Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne danie przygotowane z drobiu, pieczarek i sera. Polecam
nóż, naczynie żaroodporne, miseczka , widelec, patelnia,
Składniki
Filet po oczyszczeniu umyć i osuszyć , przekroić na dwie porcje, w każdej zrobić kieszonkę, posmarować wcześniej przygotowaną marynatą. Pieczarki oczyścić, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle klarownym razem z pokrojoną cebulą, oprószyć pieprzem , solą i pod koniec smażenia dodać mozzarellę. Tak przygotowanymi pieczarkami napełnić kieszonki fileta , włożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą. Piec w temperaturze 180 stopni 40 minut pod przykryciem i dalej 20 minut bez przykrycia. Smacznego
Pyszne danie gotowe do podania.