Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Kieszonki schabowe z pieczarkami i serem

17.01.2024 Odsłon: 17440
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Koniec z nudnymi kotletami. Kieszonki schabowe z pieczarkami i żółtym serem zrobią furorę w twoim domu. Niewiele pracy, a zachwyt domowników gwarantowany. Sprawdzą się na co dzień oraz podczas większych uroczystości rodzinnych. Podane z tłuczonymi ziemniakami i surówką z kapusty smakują rewelacyjnie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Pierniczki na święta i nie tylko

Desery Pierniczki na święta i nie tylko

Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...

Odsłon: 34

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Wędliny Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Przepis na ten pasztet jest prosty , łatwy i szybki. Pasztet bez dodatków tak...

Odsłon: 192

>60 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1014

30 min
10
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 360

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Desery Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

...pod choinkę. Polecam.

Odsłon: 323

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik na miodzie

Desery Piernik na miodzie

Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...

Odsłon: 89

60 min
3
Dania główne
Kieszonki schabowe z pieczarkami i serem
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 duże plastry schabu bez kości
  • 100 g pieczarek
  • cebula
  • 4 plastry żółtego sera
  • sól
  • pieprz
Panierka:
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 4 łyżki bułki tartej
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Plastry schabu rozbij z dwóch stron tłuczkiem. Mięso dopraw solą i pieprzem.

2

Cebulę pokrój w drobną kostkę. Pieczarki umyj, pokrój na plasterki. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Cebulę podsmaż na złoty kolor. Dodaj pieczarki. Składniki podsmażaj do odparowania wody. Pod koniec dopraw składniki solą i pieprzem.

3

Przygotuj panierkę. Do pierwszego talerza syp mąkę. Do drugiego wbij jajka i rozkłóć je widelcem. Do trzeciego wsyp bułkę tartą.

4

Na rozbite kawałki schabu rozłóż po plasterku sera i po dwie łyżki podsmażonych pieczarek. Plastry schabu złóż na pół, panieruj w mące, jajku i bułce tartej.

5

Kieszonki schabowe z pieczarkami i serem smaż na rozgrzanej patelni z olejem na średnim ogniu z dwóch stron na złoty kolor.