Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam kieszonki drobiowe z różnymi nadzieniami, tym razem postanowiłam połączyć ser i por z nutką lubczyku, wyszło rewelacyjnie:)
Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...
Odsłon: 763
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 424958
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
Odsłon: 10689
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336965
Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...
Odsłon: 763
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 424958
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
Odsłon: 10689
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336965
Składniki
Mięso myjemy i osuszamy. Ostrym nożem nacinamy grubszą część filetu i wycinamy w środku kieszonki, uważając aby nie przedziurawić mięsa. Por kroimy w plasterki. Rozgrzewamy 2 łyżki oleju, dodajemy por i łyżkę lubczyku, dodajemy nieco soli i pieprzu. Smażymy około 5 minut. Odstawiamy na chwilę.
W tym czasie mieszamy składniki marynaty.
Z sera robimy rulonik i wkładamy w każdą kieszonkę, następnie dodajemy przesmażony por. Kieszonki wkładamy do marynaty i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut (a najlepiej zrobić je wieczorem i włożyć do lodówki na całą noc).
Zamarynowane kieszonki gotujemy na parze przez około 35 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie z kuskusem i parowaną marchewką).