Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i pyszne mięsko z polędwiczki , upieczone z warzywami , zniewala smakiem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 118
4
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 56
2
1
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 49
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
0
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 118
4
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 56
2
1
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 49
1
0
REKLAMA
Dania główne
Kieszonki z polędwiczki
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Polędwiczka wieprzowa - 1 szt
- Cebula biała - 1/3 szt
- Cukinia - 1/3 szt
- Pieczarki - 4 szt
- Papryka czerwona - 4 paski
- Ser mozzarella utarty - 2 łyżki
- Masło - 1 łyżka
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
- Zioła prowansalskie - 1/2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony.
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczkę umyć podzielić na 4 części, każdą naciąć tworząc kieszonkę, boki rozklepać rękami. Doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego.
2
Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki obrać pokroić. Cukinię umyć, utrzeć na tarce o grubszych otworach. Paski papryki pokroić w kostkę. Na patelni rozpuścić masło, wrzucić cebulę smażyć 1 minutę, dodać pieczarki i paprykę, doprawić solą i pieprzem, smażyć 2 minuty, dodać cukinię doprawić ziołami prowansalskimi , smażyć 3 minuty. Podzielić na 4 części, do każdej dodać po 1/2 łyżki sera i napełnić kieszonki.
3
Spiąć wykałaczką i umieścić w naczyniu żaroodpornym.
4
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 45 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.