Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, smaczne, pożywne danie obiadowe. Kto raz spróbuje, często do tych kluseczek wraca. Całe danie robi się bardzo szybko.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1542
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38683
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3143
4
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1542
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38683
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3143
4
8
REKLAMA
Dania główne
Kładzione kluseczki z buraczkami
kucharka-amatorka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 jajek wiejskich
- 1,5 szk. mąki pszennej
- 1 cebula
- 2-3 buraki
- sok z 1 cytryny
- 3-4 łyżki oleju rzepakowego
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotować osoloną wodę. Do miseczki wbić jajka. Dodać mąkę i przyprawy. Całość bardzo dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być dość gęste. Jeżeli jest za rzadkie, dodać jeszcze mąki. Przygotować w kubku zimną wodę i maczać w niej łyżkę, za każdym razem, gdy nabiera się ciasto. Ciasta nabierać tle co zmieści się na na łyżeczce. Nie trzeba więcej, gdyż kluseczki "rosną" w czasie gotowania. Ciasto z łyżki ładnie "spływa" do wrzątku. Kluseczki zamieszać drewnianą łyżką i jeszcze pogotować na małym gazie 1-2 minuty.
2
Pokroić cebulę i zeszklić na oleju. Na talerze wyłożyć kluseczki i polać olejem z cebulą.
3
Buraki obrać i zetrzeć na drobnych oczkach tarki. Skropić obficie sokiem z cytryny. Wymieszać. Nałożyć na talerze.