Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Klasyczna włoska lasagne"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40691
113
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1076
10
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 262
7
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3421
13
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40691
113
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 1076
10
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 262
7
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3421
13
6
REKLAMA
Dania główne
Klasyczna włoska lasagne
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 dag marchewki
- 5 dag selera
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka (850 ml) pomidorów w kawałkach
- 50 dag mielonej wołowiny
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- słodka papryka w proszku
- 4 dag masła
- pieprz
- 4 dag mąki
- sól
- 750 ml mleka
- gałka muszkatołowa
- 9 płatów makaronu lasagne
- 10 dag startego parmezanu
- tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Marchew i selera obrać, pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać, posiekać. Na patelni rozgrzać olej. Zrumienić na nim mięso. Dodać selera, marchew i cebulę. Smażyć 2 minuty. Dodać pomidory z puszki i koncentrat. Dusić 10-15 minut. Często mieszać. Pod koniec doprawić czosnkiem przepuszczonym przez praskę, pieprzem, solą i papryką.
2
W garnku rozgrzać masło. Oprószyć je mąką, krótko zasmażyć. Zasmażkę wymieszać z mlekiem. Mieszając, gotować 2 minuty, aż sos beszamelowy zgęstnieje. Przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
3
Żaroodporną formę posmarować tłuszczem. Na spodzie rozsmarować odrobinę beszamelu. Rozłożyć 3 płaty makaronu. Rozsmarować połowę mięsnej masy i porcję beszamelu. Ponownie kłaść makaron, mięso i sos. Przykryć pozostałymi płatami lasagne i posmarować resztą sosu.
4
Zapiekać 30 minut w 175°C. Ok. 10 minut przed końcem pieczenia posypać parmezanem.Źródło: Życie na gorąco