Dania główne Przepis na:
Klops drobiowo-wieprzowy
Przepisów i artykułów: 67 Ocena: 1217
Dodano: 26.02.2011
Odsłon: 13144
Bardzo smaczny na gorąco, ale jeszcze lepszy na zimno, do kanapek, wiemy co jemy.
Składniki
- mięso mielone wieprzowe np łopatka, 0,5 kg
- mięso mielone drobiowe, 0,5 kg
- jajka surowe, 3 szt
- jajka ugotowane, 6 szt
- papryka, 1 szt
- Natka pietruszki, pęczek
- cebula duża, 2 szt
- czosnek, 4 ząbki
- przyprawy, do smaku
- czerstwa bułka, 2 szt
- Bułka tarta, kilka łyżek
- masło, 5 dag
- tłuszcz do foremek
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę i czosnek pokroić w kostkę, zrumienić na maśle na złoty kolor. Bułki namoczyć, odcisnąć. Cebulę i bułkę zmielić, dodać do mięsa, dodać żółtka, przyprawy i wyrobić dokładnie, na koniec dodać pianę z białek i uzupełnić tartą bułką aby masa nie była za rzadka.
-
Połowę masy wyłożyć do foremek(z tej porcji mnie wychodzą 2), ułożyć po 3 ugotowane jajka, przykryć resztą masy, docisnąć i wyrównać. Piec w nagrzanym piekarniku ok 1,5 godz (180 st). Jeżeli ma być jedzony na zimno zostawiamy w piekarniku do wystudzenia. Smacznego!
3027 odsłon
24
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jagoda114 23 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Oczywiście, można z samego mięsa wieprzowego, lub mieszanego.10 Kto głosował? | Odpowiedz
mimi619 19 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Super wygląda. A mogę zrobić bez drobiu ?10 Kto głosował? | Odpowiedz
Tajra 01 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Dziekuje za odpowiedz.10 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 28 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Ja mam silikonowe foremki ( 28x12x8 ), ale można dać do dwóch wąskich keksówek.10 Kto głosował? | Odpowiedz
Tajra 28 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Ten przepis jest na blaszki o jakich wymiarach?9 Kto głosował? | Odpowiedz
alicja 27 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Pięknie wygląda,do ulubionych11 Kto głosował? | Odpowiedz
tolerancja 27 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
ten klops wygląda bardzo apetycznie - do ulubionych11 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 26 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
coś dla mojego podniebienia, bo wędliny ze sklepu są na" jedno kopyto"-fajny pomysł!10 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 26 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
bardzo fajny przepis można podać na obiad lub na zimno do kanapek;super10 Kto głosował? | Odpowiedz