Smaker
Tłusty Czwartek

Klops z groszkiem i pieczarkami

12.03.2011 Odsłon: 7599
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 20-03-2011

>60 min
3-4 os.
Mole3
Mole3

No to klops! I to pyszny. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48281

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 192252

60 min
522
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 328

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9158

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczne kulki

Przekąski Smaczne kulki

Pyszna przekąska do przygotowania przez każdego.

Odsłon: 985

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Mini pączki jabłkowe

Desery Mini pączki jabłkowe

Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...

Odsłon: 3058

30 min
4
Dania główne
Klops z groszkiem i pieczarkami
Autor:
Mole3
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone z indyka, 1/2 kg
  • pieczarki, 10 średnich szt.
  • cebula, 1 mała
  • groszek konserwowy, 3/4 szkl.
  • CZOSNEK GRANULOWANY, 1 łyżeczka
  • jarzynka / vegeta, 1 łyżeczka
  • papryka słodka w proszku, 1 łyżeczka
  • pieprz mielony, 1/2 łyżeczki
  • oliwa z oliwek, 1 łyżka
  • Bułka tarta, ok. 1 szkl.
  • jajko, 2 szt.
  • liść laurowy, 1 szt.
  • kminek, pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać i pokroić w średniej grubości kostkę. Podobnie skroić cebulę.

2

Pieczarki, cebulę, groszek, jajka i przyprawy dodać do mięsa, wsypując 1/2 szkl. bułki tartej. Wyrobić elastyczną, zwartą masę. Powinna być taka, by "nie rozlewała się" po uformowaniu kuli. W razie potrzeby dodać bułkę tartą.

3

Z masy uformować klops, obtoczyć go w bułce tartej i włożyć go do naczynia żaroodpornego posmarowanego oliwą. Na wierzchu klopsa ułożyć pokruszony listek laurowy oraz rozsypać kminek. Naczynie przykryć.

4

Piec godzinę w temp. 150 stopni, termoobieg.

5

Podawać z surówkami. Smacznego. :)