Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
No to klops! I to pyszny. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 301
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1644
7
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 301
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1644
7
20
REKLAMA
Dania główne
Klops z groszkiem i pieczarkami
Mole3
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone z indyka, 1/2 kg
- pieczarki, 10 średnich szt.
- cebula, 1 mała
- groszek konserwowy, 3/4 szkl.
- CZOSNEK GRANULOWANY, 1 łyżeczka
- jarzynka / vegeta, 1 łyżeczka
- papryka słodka w proszku, 1 łyżeczka
- pieprz mielony, 1/2 łyżeczki
- oliwa z oliwek, 1 łyżka
- Bułka tarta, ok. 1 szkl.
- jajko, 2 szt.
- liść laurowy, 1 szt.
- kminek, pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki obrać i pokroić w średniej grubości kostkę. Podobnie skroić cebulę.
2
Pieczarki, cebulę, groszek, jajka i przyprawy dodać do mięsa, wsypując 1/2 szkl. bułki tartej. Wyrobić elastyczną, zwartą masę. Powinna być taka, by "nie rozlewała się" po uformowaniu kuli. W razie potrzeby dodać bułkę tartą.
3
Z masy uformować klops, obtoczyć go w bułce tartej i włożyć go do naczynia żaroodpornego posmarowanego oliwą. Na wierzchu klopsa ułożyć pokruszony listek laurowy oraz rozsypać kminek. Naczynie przykryć.
4
Piec godzinę w temp. 150 stopni, termoobieg.
5
Podawać z surówkami. Smacznego. :)