Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inna forma podania mięsa drobiowego. Chętnie zjadana przez najmłodszych. Dzieciom podaje z tartą marchewką i miodem. Starsi wolą kapustę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416562
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416562
1131
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki drobiowe
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g mięsa drobiowego
- 2-3 łyżki tartej bułki lub mała bułka namoczona w mleku
- 1 całe jajko
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 3 ząbki czosnku
- 1/4 szklanki wywaru mięsnego
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
- 1 łyżeczka majonezu
- sól, pieprz i przyprawa podlaska do drobiu
Sposób przygotowania:
1
Mięso ugotować. Obrać z kości i skóry. Wywar zachować, będzie nam potrzebny. Cebulę zeszklić na maśle. Zmielić razem z bułką i czosnkiem.Połączyć z mielonym mięsem. Dodać resztę składników. Wyrabiać długo aż masa stanie się gładka i lśniąca. Uformować klopsiki i wrzucić na wrzący wywar, w którym gotowało się mięso. Gotować 10-15 minut. Podałam ze słodką , podduszoną kapustą i ziemniakami.