Smaker
Zupy

Klopsiki w sosie greckim.

17.08.2016 Odsłon: 1417
5.0 (11 oceny)
Klopsiki w sosie greckim.
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Super kaloryczny obiad na niedzielę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiosenna sałatka.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka.

Sałatki Wiosenna sałatka.

Prosta, szybka i smaczna sałatka wiosenna. Ładnie się prezentuje i tak samo s...

Odsłon: 582

30 min
2
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 6262

>60 min
9
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7962

>60 min
16
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1900

30 min
4
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia

Ciasta Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia

Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...

Odsłon: 26854

30 min
39
Wafle z kremem śmietankowym
smaker
smaker
Desery

Wafle z kremem śmietankowym

Desery Wafle z kremem śmietankowym

Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...

Odsłon: 16090

30 min
15
Dania główne
Klopsiki w sosie greckim.
Klopsiki w sosie greckim.
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki na klopsiki:
  • mięso mielone wieprzowe 1/2 kg
  • Jajo kurze 1 szt
  • bułka 1 szt
  • Cebula biała 1 szt
  • tłuszcz 1 łyzka
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • Składniki na sos:
  • ½ kg warzyw( marchew, pietruszka, seler, por)
  • Cebula biała 2 szt
  • Koncentrat pomidorowy 1 łyzka
  • tłuszcz 2 łyzki
  • sól i pieprz do smaku
  • papryka słodka mielona do smaku
  • mąka 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie sosu greckiego: Warzywa obrać, drobno posiekać razem z cebulą i przełożyć do rondelka . Dodać tłuszcz, podlać wodą i dusić na wolnym ogniu przez 25 minut pod przykryciem

2

Wykonanie klopsików: Mięso przyrządzić jak na kotlety(wymieszać wszystkie składniki) razem z usmażoną cebulą i namoczoną odciśniętą bułką.

3

Następnie formować klopsiki, obtaczać w mące i smażyć na oleju na złoty kolor. Usmażone klopsiki przełożyć do rondelka z warzywami, dodać koncentrat pomidorowy i dusić powoli przez 10 minut. Potrawę podawać z ziemniakami lub ryżem.