Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
8790
07.03.2018
Klopsiki w sosie teriyaki z sałatką z ogórka
Przepis dnia: 11-03-2018
Pyszne azjatyckie danie - klopsiki w lepkim sosie teryiaki podane z ryżem jaśminowym i rześką sałatką z ogórka. To danie Was zachwyci!
REKLAMA
Przygotowanie
1
iekarnik rozgrzać do 180 stopni.
Składniki na klopsiki przełożyć do miski i dobrze wymieszać ( najlepiej ręką). Uformować małe kulki. Klopsiki wyłożyć na blachę do pieczenia pokrytą folią lub papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika . Piec ok 30 minut aż się zarumienią ( w połowie pieczenia można przewrócić).
Ugotować ryż i zrobić sałatkę z ogórka ( przepis poniżej).
2
Sałatka z ogórka:
pokroić ogórki na plasterki. Pozostałe skłądniki zmieszać i zalać nimi ogórki - odstawić do lodówki.
3
Przygotować sos teryiaki: Wymieszać w garnku sos sojowy, wodę cukier, ocet winny i olej sezamowy- wstawić na mały ogień i gotować kilka minut. W miseczce wymieszać skrobię kukurydzianą z odrobiną wody i dodać do sosu – energicznie zamieszać i gotować 2-3 minuty aż całość zgęstnieje, na końcu dodać ziarna sezamu.
Do przygotowanego sosu dodać upieczone klopsiki i obtoczyć je sosem.
Podawać z ryżem jaśminowym, posypane szczypiorkiem i sałatką z ogórka.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Karkówka w sosie.
Kotlety z karkówki b.k. obsmażone racem z bejcą w ktorej kruszały i na tej ba...
Odsłon: 17469
59
4
Dania główne
Polędwica w sosie jeżynowym
Soczysta, z lekko kwaśnym sosem, takie połączenia moja rodzina uwielbia.
Odsłon: 1000
7
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
21
Przepis dnia
Desery
Kruche ciasto z orzechami siostry Anastazji.
Dzisiaj zapraszam na kolejne ciasto siostry Anastazji, oczywiście do przepisu...
Odsłon: 31605
57
48
Dania główne
Pieczeń z karkówki.
Soczysta pieczeń z karkówki, bardzo aromatyczna i smaczna.
Odsłon: 9573
26
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z oliwkami
Sałatka ziemniaczana jest obowiązkowa na każdym polskim grillu.
Odsłon: 298
11
7
Inne przepisy autora
Desery
Krucke kakaowe ciasteczka
Kruche, maślane ciasteczka kakaowe - świetne do zrobienia z dziećmi
Odsłon: 1106
1
Ostatnio komentowane przepisy
21
Przepis dnia
Desery
Kruche ciasto z orzechami siostry Anastazji.
Dzisiaj zapraszam na kolejne ciasto siostry Anastazji, oczywiście do przepisu...
Odsłon: 31605
57
48
Dania główne
Pieczeń z karkówki.
Soczysta pieczeń z karkówki, bardzo aromatyczna i smaczna.
Odsłon: 9573
26
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z oliwkami
Sałatka ziemniaczana jest obowiązkowa na każdym polskim grillu.
Odsłon: 298
11
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki w sosie teriyaki z sałatką z ogórka
wjosna
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- KLOPSIKI
- 500 gr mięsa mielonego wieprzowego
- 2 rozgniecione albo drobno posiekane ząbki czosnku
- 1 jajko
- 5 łyżek bułki tartej
- kawałek imbiru ( ok 5 cm) - starty
- łyżka sosu sojowego
- dwie posiekane cebulki dymki wraz ze szczypiorkiem
- pieprz, sól do smaku (acz uważajcie z solą bo sos sojowy też jest słony
- SOS TERYIAKI
- ½ szklanki sosu sojowego
- 5 łyżek cukru (najlepiej trzcinowy)
- ½ szklanki wody
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżka octu winnego
- starty kawałek imbiru (ok 4 cm)
- 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej (ew mąki ziemiaczanej)
- 1 łyżeczka ziaren sezamu
- Do podania: ryż ( najlepiej jaśminowy), szczypiorek
- SAŁATKA Z OGÓRKA
- 2 ogórki
- łyżka sosu sojowego
- ½ łyżki octu ryżowego
- ½ łyżeczki oleju sezamowego
- łyżeczka ziaren sezamu
Sposób przygotowania:
1
iekarnik rozgrzać do 180 stopni. Składniki na klopsiki przełożyć do miski i dobrze wymieszać ( najlepiej ręką). Uformować małe kulki. Klopsiki wyłożyć na blachę do pieczenia pokrytą folią lub papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika . Piec ok 30 minut aż się zarumienią ( w połowie pieczenia można przewrócić). Ugotować ryż i zrobić sałatkę z ogórka ( przepis poniżej).
2
Sałatka z ogórka: pokroić ogórki na plasterki. Pozostałe skłądniki zmieszać i zalać nimi ogórki - odstawić do lodówki.
3
Przygotować sos teryiaki: Wymieszać w garnku sos sojowy, wodę cukier, ocet winny i olej sezamowy- wstawić na mały ogień i gotować kilka minut. W miseczce wymieszać skrobię kukurydzianą z odrobiną wody i dodać do sosu – energicznie zamieszać i gotować 2-3 minuty aż całość zgęstnieje, na końcu dodać ziarna sezamu. Do przygotowanego sosu dodać upieczone klopsiki i obtoczyć je sosem. Podawać z ryżem jaśminowym, posypane szczypiorkiem i sałatką z ogórka.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pierogi z białym serem
Dania główne
Pstrąg z grilla
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Dania główne
Risotto ze szparagami
Pierogi z białym serem
Pyszne pierogi z białym serem polane przesmażoną śmietaną i posypane cukrem i...
Odsłon: 2
Pstrąg z grilla
Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.
Odsłon: 32