Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1953
4
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1953
4
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki w sosie węgierskim
LIDECZKA
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- SOS: marchew pokrojona w kostkę, 1 duża
- posiekane ząbki czosnku, 2
- cebula pokrojona w kostkę, 1
- papryka czerwona pokrojona w słupki, 1
- puszka pomidorów krojonych, 1
- sól, pieprz, zioła
- masło, 4 łyżki
- KLOPSIKI: mięso mielone (drobiowe+wieprzowe), ok. 60 dkg
- jajo, 1
- namoczaona bułka w mleku, 1
- przyprawy
- olej do smażenia
- Bułka tarta
- bulion
Sposób przygotowania:
1
Przygotowac sos: na maśle podsmażyc marchew, czosnek, cebulę i paprykę.Dodac przyprawy i pomidory. Podgotowac do miękkości.
2
Mięso wyrobic z bułką namoczoną, przyprawami i jajem. Formowac klopsiki o srednicy ok. 3-4 cm. panierowac w bułce tartej. Obsmażyc na zloto na oleju. Wrzucic do gorącego bulionu, ugotowac.
3
Klopsiki wyłożyc na talerze, polac sosem. Podawac np. z zacierkami i ulubioną surówką.