Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na smaczne klopsiki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 313
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 313
3
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki z białej kiełbasy
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biała kiełbasa 30 dag
- Natka pietruszki posiekana 1 łyżka
- Jajko 1 szt.
- Bułka tarta 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Chili do smaku
- Cebula biała 1 szt.
- Passata pomidorowa ½ litra
- Oliwa 2 łyżki
- Bulion warzywny ½ litra
- Gruby makaron 1 opakowanie
- Starty parmezan ½ szklanki
- Świeże zioła
- Mąka do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Makaron ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu, odcedzić i zahartować. Kiełbasę obrać ze skórki, zmielić, wymieszać z natką pietruszki, jajkiem, bułką tartą i przyprawami do smaku. Z przygotowanej masy formować klopsiki, oprószyć mąką. Cebulę posiekać i przysmażyć na oliwie z dodatkiem chili . Zalać passatą, bulionem, zgotować, włożyć klopsiki i gotować bardzo powoli przez 15 minut. Następnie wyłożyć na talerze makaron, polać sosem i wyłożyć klopsiki. Ozdobić ziołami i podawać na ciepło.