Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i soczyste klopsiki z warzywami - doskanałe na rodzinny obiad.
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2231
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5805
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 801
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30202
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2231
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5805
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 801
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30202
Składniki
Mozzarellę pokroić w kostkę. Mięso mielone doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą do mięsa mielonego. Dodać jajko i namoczoną bułkę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Z powstałej masy uformować średniej wielkości klopsiki.
Brokuł rozebrać na małe cząstki i obgotować przez około 2 minuty. Cukinię pokroić w kostkę. Marchew zetrzeć na tarce o grubych otworach. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć klopsiki z każdej strony. Odłożyć na talerz. Do pozostałego po śmażeniu tłuszczu dodać cebulę. Smażyć przez około 2 minuty. Dodać marchew, smażyć około 3 minuty. Następnie dodać cukinię, smażyć 4 minuty. Na koniec dodać brokuł, podsmażać jeszcze przez 1 minutę.
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Do naczynia żaroodpornego włożyć podsmażone warzywa, klopsiki. Zalać śmietaną wymieszaną z 3 łyżkami fixu. Posypać utartym, żółtym serem. Piec około 15 minut.