Name: Klopsy mielone wieprzowe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 400 g łopatki wieprzowej zmielonej bez kości; 1 średnia bułka czerstwa; 1 jajko; 0,5 g pieprzu; 5 g soli; 50 g tłuszczu; 50 g bułki tartej

Bułkę czerstwą moczymy w wodzie, odciskamy. Do mielonego mięsa dodajemy odciśniętą bułkę, sól i pieprz. Wyrabiamy na jednolitą masę. Kształtujemy okrągłe, lekko spłaszczone, odpowiadające nam wielkością klopsy, obtaczamy je w tartej bułce. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron. Podajemy gorące z ulubionymi dodatkami.

Klopsy mielone wieprzowe

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Gołąbki tradycyjne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Kolagenowy barszcz ukraiński

Ostatnio komentowane przepisy

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Gołąbki tradycyjne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Kolagenowy barszcz ukraiński

Klopsy mielone wieprzowe

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy