Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne , pyszne danie na niedzielny obiad.
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
Odsłon: 93
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 57
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
Odsłon: 93
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 57
Składniki
Mięso doprawić przyprawą do mięsa .Odstawić .Cebulę pokroić w piórka , pieczarki obrać pokroić.Na patelni rozgrzać tłuszcz wrzucić cebulę chwilę dusić , dodać pieczarki doprawić solą i pieprzem dusić 5 min.Odstawić do wystudzenia.Wystudzone pokroić na drobno.Mozzarellę pokroić w drobną kostkę.
Do mięsa dodać pokrojoną mozzarellę , wbić jajko,dodać tartą bułkę i bardzo dokładnie wymieszać.Z masy mięsnej zrobić 8 mięsnych placuszków.
Na nich ułożyć pieczarki i kostki sera feta.
Zlepić każdego w kulkę.Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.W naczyniu żaroodpornym ułożyć woreczek a w nim przygotowane klopsy.
Do naczynia wlać przecier pomidorowy dolać 1/2 szklanki przegotowanej zimnej wody ,dodać bazylię ,oregano ,wymieszać ,zalać klopsy w woreczku zamknąć klipsem , wstawić do piekarnika Piec 40 minut.
Podawać z ziemniakami , kaszą lub jak kto lubi.Smacznego!!!