Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smakują polane roztopionym masłem lub z kleksem śmietany.
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 52
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 88
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 48
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 65
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 52
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 88
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 48
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 65
Składniki
Do miski wbij jajko, dodaj jogurt oraz sól i wymieszaj. Dodaj posiekany koperek, mąkę ziemniaczaną oraz pszenną. Wymieszaj. Nie mieszaj ciasta zbyt długo, bo uwolniony gluten spowoduje ze kluseczki będą twarde . Ciasto powinno spływać swobodnie z łyżki. W razie potrzeby dodaj trochę mąki.
W garnku zagotuj wodę z solą, na łyżkę nabieraj porcje ciasta i wkładaj do wrzącej wody, gdy włożysz całe ciasto gotuj około 2 minuty od wypłynięcia.
Wyjmuj za pomocą łyżki cedzakowej, podaj z roztopionym masłem lub kleksem śmietany.