Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluseczki ziemniaczano - jaglane w kształcie kopytek, z mąką pszenną i ziemniaczaną.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami w oleju serem feta.
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 42
2
2
Przetwory
Buraki z papryką do słoików
Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają...
Odsłon: 73
0
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę
Domowe jabłka w słoikach to must-have w każdej spiżarni. Wystarczy tylko zet...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 63
0
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie ze świeżych pomidorów
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie dania, które nie wyma...
Odsłon: 56
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami w oleju serem feta.
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 42
2
2
Przetwory
Buraki z papryką do słoików
Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają...
Odsłon: 73
0
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę
Domowe jabłka w słoikach to must-have w każdej spiżarni. Wystarczy tylko zet...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 63
0
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie ze świeżych pomidorów
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie dania, które nie wyma...
Odsłon: 56
2
2
REKLAMA
Dania główne
Kluseczki ziemniaczano - jaglane
WanilioweImprowizacje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 100g kaszy jaglanej
- kilka średnich ziemniaków
- ok. 1,5szkl. mąki tortowej
- ok. 1szkl. mąki ziemniaczanej
- 2 jajka
- 0,5 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotowałam jak do obiadu. Mogą to być również ziemniaki pozostałe z obiadu. Suchą kaszę jaglaną przepłukałam na sicie zimną wodą, potem wrzątkiem i znów zimną wodą. Kaszę przełożyłam do garnka, zalałam wodą i ugotowałam z dodatkiem soli. Ugotowaną kaszę wystudziłam. Kaszę razem z ziemniakami zmieliłam w maszynce do mięsa. Dodałam jajka, sól oraz obie mąki i zagniotłam ciasto. Ciasto pokroiłam na kilka części. Każdą część formowałam w wałeczek i kroiłam w ukośne kluseczki jak kopytka. W dużym garnku zagotowałam wodę, osoliłam ją i wrzuciłam kluseczki. Gotowałam je ok. 2-3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię, a następnie wyłowiłam łyżką cedzakową i wyłożyłam na półmisek.