Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie kluchy różnego rodzaju ? Z miłą przyjemnością podam wam dziś przepis na szybkie w przygotowaniu kluski pszenne z dodatkiem mięsa mielonego i natki pietruszki. Kluski są bardzo syte kilka sztuk i człowiek już najedzony. Takie kluski to szybkie rozwiązanie na jak najszybszy obiad zwłaszcza jak nie ma pomysłu co przygotować, takich klusek nauczył mnie mój dziadek i mama w biedzie często nam takie robiła abyśmy zaspokoili swój głód.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 336
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 63
2
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 341
5
3
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 32418
26
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9104
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 336
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 63
2
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 341
5
3
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 32418
26
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9104
7
REKLAMA
Dania główne
Kluski kładzione mięsne.
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej,
- 3 szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka poj. 210 ml.),
- 1,5 łyżeczki soli,
- 1,5 szklanki wody gazowanej,
- 3 łyżki kaszy manny,
- 20 g świeżej natki pietruszki.
Sposób przygotowania:
1
Na początek do miski przełożyć mięso mielone z łopatki ( najlepiej gdy jest mielone przez sitko z drobnymi oczkami ), następnie dodać mąkę, sól, kaszę manną, wodę gazowaną oraz świeżo pokrojoną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się wszystkich składników ze sobą.
2
Gdy już mamy przygotowane ciasto na kluchy mięsne, wtedy do garnka wlać wodę posolić ją i wstawić do zagotowania. Jak osolona woda już się zagotuje na łyżkę nabierać niewielką ilość ciasta mięsnego i wkładać do gotującej się wody. Od czasu gdy kluchy wypłyną na wierzch gotować na wolnym ogniu około dziesięciu minut. Ugotowane kluchy wyciągać za pomocą łyżki cedzakowej. Jeśli ciasto wyda wam się za rzadkie dodać jeszcze z łyżkę kaszy manny choć mi wyszło w sam raz.
3
Kluski ugotowane podałam ze stopionymi skwarkami z boczku parzonego wędzonego. Można zajadać takie kluski z czym kto ma ochotę, można nawet zajadać z ulubionym sosem. Są bardzo syte smak w czasie jedzenia przypomina smak pulpetów. Jeśli ktoś lubi wymyślać tak jak ja to będzie zachwycony ich smakiem, u mnie pomysł i przypomnienie z dzieciństwa przyszło tuż przed zrobieniem obiadu.