Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kluski kładzione z czosnkiem niedźwiedzim
19.04.2024
Odsłon:
4018
Przepis dnia: 03-05-2024
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smakują wyjątkowo....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
10
4
Dodatki
Młode kukurydze z miodem i chilli
Słodkie i chrupiące młode kolby kukurydzy pieczone z miodem i chilli. Je się...
Odsłon: 13
1
Przepis dnia
49
9
Ostatnio komentowane przepisy
10
4
Dodatki
Młode kukurydze z miodem i chilli
Słodkie i chrupiące młode kolby kukurydzy pieczone z miodem i chilli. Je się...
Odsłon: 13
1
Przepis dnia
49
9
REKLAMA
Dania główne
Kluski kładzione z czosnkiem niedźwiedzim
agafia
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mąka pszenna - 1 szklanka (mniej więcej)
- jajko - 1 szt
- czosnek niedźwiedzi - pół pęczka
- oliwa - 2 łyżki
- woda - 1/4 szklanki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Dokładnie umyte liście czosnku niedźwiedziego pokroić, zblendować z dwiema łyżkami oliwy.
2
Do mieszanki wlać wodę, wbić jajko i dokładnie wymieszać. Następnie stopniowo dodawać mąkę, mieszając, żeby nie było grudek, posolić. Gdyby ciasto było za gęste, dodać odrobinę wody, gdyby było za rzadkie, wsypać więcej mąki.
3
W garnku zagotować lekko osoloną wodę. Łyżkę zanurzać w wodzie a następnie nabierać niewielkie porcje ciasta i wrzucać na wrzątek. Gotować około 2 minuty.
4
Kluski podawać z twarogiem i skwarkami z wędzonego boczku, posypane siekanymi liśćmi świeżego czosnku niedźwiedziego.