Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To są najprostsze leniwe, nie trzeba ucierać, topić masła. Najlepiej smakują polane sosem z bułki tartej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34905
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 16746
20
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34905
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 16746
20
55
REKLAMA
Dania główne
Kluski leniwe dla zapracowanych
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- twaróg półtłusty 250 g
- mąka pszenna 90 g
- 1 jajko
- sól
- kardamon mielony szczypta (opcjonalnie)
- Sos; bułka starta 2-3 czubate łyżki
- cukier 1-1,5 łyżki
- woda spod gotowania klusek
Sposób przygotowania:
1
Bułkę tartą z łyżeczką cukru lekko przyrumieniamy na suchej patelni. Połowę odsypujemy do szklanki, resztę zostawiamy na patelni. Ser rozgniatamy metalową łyżką wazową, lub jak kto woli przeciskamy przez praskę. U mnie przy takiej ilości sera łyżka sprawdza się doskonale. Do roztartego sera dodajemy jajko, mąkę i sól. Zagniatamy ciasto, dzielimy na dwie części, z każdej formujemy wałek i kroimy ukośne paski. W szerokim garnku zagotować osoloną wodę. Do wrzątku wkładamy kluski i gotujemy ok. 3 minuty od wypłynięcia. Kluski wyjmujemy , wodę zostawiamy i po jednej łyżce wazowej dolewamy do prażonej bułki. Całość doprowadzamy do wrzenia, dosładzamy cukrem. Kluski polewamy sosem i posypujemy bułką.