Smaker

Kluski leniwe dla zapracowanych

13.04.2017 Odsłon: 11815
5.0 (53 oceny)
30 min
1-2 os.
KORAL
KORAL

To są najprostsze leniwe, nie trzeba ucierać, topić masła. Najlepiej smakują polane sosem z bułki tartej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118266

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6039

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8451

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3121

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2194

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1563

60 min
8
Dania główne
Kluski leniwe dla zapracowanych
Autor:
KORAL
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • twaróg półtłusty 250 g
  • mąka pszenna 90 g
  • 1 jajko
  • sól
  • kardamon mielony szczypta (opcjonalnie)
  • Sos; bułka starta 2-3 czubate łyżki
  • cukier 1-1,5 łyżki
  • woda spod gotowania klusek
Sposób przygotowania:
1

Bułkę tartą z łyżeczką cukru lekko przyrumieniamy na suchej patelni. Połowę odsypujemy do szklanki, resztę zostawiamy na patelni. Ser rozgniatamy metalową łyżką wazową, lub jak kto woli przeciskamy przez praskę. U mnie przy takiej ilości sera łyżka sprawdza się doskonale. Do roztartego sera dodajemy jajko, mąkę i sól. Zagniatamy ciasto, dzielimy na dwie części, z każdej formujemy wałek i kroimy ukośne paski. W szerokim garnku zagotować osoloną wodę. Do wrzątku wkładamy kluski i gotujemy ok. 3 minuty od wypłynięcia. Kluski wyjmujemy , wodę zostawiamy i po jednej łyżce wazowej dolewamy do prażonej bułki. Całość doprowadzamy do wrzenia, dosładzamy cukrem. Kluski polewamy sosem i posypujemy bułką.