Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zostały mi ziemniaki więc postanowiłam je wykorzystać i przygotowałam z nich kluski śląskie w kształcie kopytek. Jak to mówię nic się nie marnuje.
praska, miska, nóż, garnek, deska do krojenia, łyżka cedzakowa,
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 302
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 4372
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1854
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3611
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 30464
Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...
Odsłon: 302
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 4372
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 1854
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 3611
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 30464
Składniki
Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę do miski. Wyrównać powierzchnię. Ciasto podzielić na 4 równe części , jedną część wyjąć a w puste miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną. Wymieszać, dodać jajko i soli do smaku, ponownie wymieszać. Z masy uformować wałek i pod skosem kroić niewielkie kluski czyli kopytka. W garnku zagotować wodę z dodatkiem soli. Do gotującej wody porcjami wrzucać kluski i gotować od chili wypłynięcia na powierzchnię wody od 3 - 5 minut. Wyjmować łyżką cedzakową. Smacznego.
Przygotowanie klusek.
Kluski po ugotowaniu gotowe do spożycia.