Name: Kluski śląskie z sosem mięsnym
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: Około 1 kg ziemniaków; Około 250 g mąki ziemniaczanej; Sól; Około 1 kg mięsa od szynki; 2 cebule; 2 ząbki czosnku; 2 liście laurowe; Po 2 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego; Sól i pieprz do smaku; 1 łyżeczka sosu sojowego; 1 łyżeczka słodkiej papryki; 1 łyżeczka przyprawy do mięsa; Olej; Mąka; Śmietana; Surówka z buraków czerwonych i jabłka

Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Wystudź i przeciśnij przez praskę. Ziemniak przełóż do miski, ułóż równo i podziel na cztery równe części, jedną część ziemniaków wyjmij i wsyp w to miejsce mąkę ziemniaczaną. Całość wymieszaj . Odrywaj małe kawałki i formuj kulkę . Gotuj około 2 minut od wypłynięcia.

Kluski śląskie z sosem mięsnym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Fistaszkowy mazurek z czekoladą

Rolada z mięsa mielonego

Krem śmietankowy do tortu

Paris Brest

Śledzie na Wielki Piątek

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Ostatnio komentowane przepisy

Fistaszkowy mazurek z czekoladą

Rolada z mięsa mielonego

Krem śmietankowy do tortu

Paris Brest

Śledzie na Wielki Piątek

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Kluski śląskie z sosem mięsnym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy