Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Dania główne
KLUSKI Z TWAROGIEM
LIDECZKA
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- ugotowane ziemniaki (zmielone lub dobrze stłuczone), 1 kg
- Jaja, 2
- Mąka pszenna, 4 łyżki
- mąka ziemniaczana, 1-2 łyżki
- twaróg zmielony, 1 kostka
- sól do smaku
- masło i bułka tarta, cukier
Sposób przygotowania:
1
Z ziemniaków, mąki, twarogu i jaj (+ sól) wyrobic gładką masę. Podzielic na 3-4 części, z każdej uformowac wałeczki i kroic w kształcie kopytek (ale 2-3 razy większe lub formowac kulki). Gotowac w dużej ilości osolonej wody, wrzącej wody (po wypłynięciu jeszcze kilka minut). Ugotowane wybierac łyżką cedzakową i na półmisku polewac gorącym masłem z tartą bułką. Posypac cukrem do smaku. Smacznego.