Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kluski z ziemniaków które zostały z dnia poprzedniego. Ziemniaki utłuczone i umaszczone domowym smalcem ze skwarkami. Nie wierzyłam ze wyjdą , ale sami zobaczcie . Kluski wyszły pyszne , po wymieszaniu pokroiłam je jak kopytka.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, miska, nóż, deska do krojenia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z sera rokfor
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 137
2
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 358
6
14
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z sera rokfor
Intensywny w smaku sos z sera pleśniowego rokfor na bazie białego wina i śmie...
Odsłon: 137
2
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 358
6
14
8
REKLAMA
Dania główne
Kluski z ziemniaków z dnia poprzedniego
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki z dnia poprzedniego utłuczone i umaszczone,
- mąka ziemniaczana,
- letnia woda na 1 kg. ziemniaków tak około 1/3 wody( tak by masa się nie lepiła),
Sposób przygotowania:
1
Utłuczone i umaszczone ziemniaki przełożyć do miski, wyrównać powierzchnię , podzielić na 4 części. Jedną część wyjąc na pozostałe ziemniaki a w puste miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną . Wymieszać dolewając wodę ( wody w zależności ile mamy ziemniaków) ciasto nie powinno się kleić do rąk. Ciasta uformować wałki , gdyby ciasto się kleiło podsypać mąką i kroić pod skosem kopytka. Wrzucać na gotująca z dodatkiem szczypty soli wodę i gotować od chwili wypłynięcia na powierzchnię wody około 3 - 4 minut.
2
Kluski gotowe do spożycia.