Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
proste i pyszne danie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa jajeczna
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 200
3
4
4
33
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 321
4
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa jajeczna
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 200
3
4
4
33
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 321
4
REKLAMA
Dania główne
Kluski ziemniaczane z kiszoną kapustą
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki 1 kg
- mąka pszenna 1 szkl
- mąka ziemniaczana 1-2 łyżki
- jajko 1 szt
- sól
- kapusta: kapusta kiszona 50 dag
- cebula 1 szt
- masło 1 łyżka
- sól, pieprz, liść laurowy
- dodatkowo: boczek
- cebula
Sposób przygotowania:
1
1. kapustę zalać wodą, gotować 15 min, odcedzić, cebulę podsmażyć na maśle, dodać odcedzoną kapustę, liść laurowy, dusić na małym ogniu, 2. ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach, odsączyć na sitku a następnie odcisnąć w bawełnianej ściereczce, (odciśniętą wodę odstawić, żeby na spodzie zebrał się krochmal), do ziemniaków dodać jajko, mąki, krochmal, doprawić solą i pieprzem, 3. kluski kłaść łyżką na wrzącą, osoloną wodę, gotować na małym ogniu do wypłynięcia, podawać z kapustą, polane usmażonym boczkiem z cebula, smacznego