Smaker
Sezon na dynię

Kluski ziemniaczane z kiszoną kapustą

21.09.2022 Odsłon: 1485
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

proste i pyszne danie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 149

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 808

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 806

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1856

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14585

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19646

60 min
42
Dania główne
Kluski ziemniaczane z kiszoną kapustą
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki 1 kg
  • mąka pszenna 1 szkl
  • mąka ziemniaczana 1-2 łyżki
  • jajko 1 szt
  • sól
  • kapusta: kapusta kiszona 50 dag
  • cebula 1 szt
  • masło 1 łyżka
  • sól, pieprz, liść laurowy
  • dodatkowo: boczek
  • cebula
Sposób przygotowania:
1

1. kapustę zalać wodą, gotować 15 min, odcedzić, cebulę podsmażyć na maśle, dodać odcedzoną kapustę, liść laurowy, dusić na małym ogniu, 2. ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach, odsączyć na sitku a następnie odcisnąć w bawełnianej ściereczce, (odciśniętą wodę odstawić, żeby na spodzie zebrał się krochmal), do ziemniaków dodać jajko, mąki, krochmal, doprawić solą i pieprzem, 3. kluski kłaść łyżką na wrzącą, osoloną wodę, gotować na małym ogniu do wypłynięcia, podawać z kapustą, polane usmażonym boczkiem z cebula, smacznego