Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
proste i pyszne danie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2176
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5625
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 742
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30045
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2176
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5625
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 742
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30045
30
77
REKLAMA
Dania główne
Kluski ziemniaczane z kiszoną kapustą
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki 1 kg
- mąka pszenna 1 szkl
- mąka ziemniaczana 1-2 łyżki
- jajko 1 szt
- sól
- kapusta: kapusta kiszona 50 dag
- cebula 1 szt
- masło 1 łyżka
- sól, pieprz, liść laurowy
- dodatkowo: boczek
- cebula
Sposób przygotowania:
1
1. kapustę zalać wodą, gotować 15 min, odcedzić, cebulę podsmażyć na maśle, dodać odcedzoną kapustę, liść laurowy, dusić na małym ogniu, 2. ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach, odsączyć na sitku a następnie odcisnąć w bawełnianej ściereczce, (odciśniętą wodę odstawić, żeby na spodzie zebrał się krochmal), do ziemniaków dodać jajko, mąki, krochmal, doprawić solą i pieprzem, 3. kluski kłaść łyżką na wrzącą, osoloną wodę, gotować na małym ogniu do wypłynięcia, podawać z kapustą, polane usmażonym boczkiem z cebula, smacznego