Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 75
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4668
15
125
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 75
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4668
15
125
REKLAMA
Dania główne
Knedle z ciasta zaparzanego z truskawkami
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 l mleka
- 60 dag mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- ok 20 szt truskawek
- 10 dag masła
- 3 łyżki bułki tartej
- 3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Mleko w rondlu doprowadzić do wrzenia i wsypać 80 % mąki. Dokładnie mieszać żeby nie było grudek. Przestudzić i na stolnicy dodać pozostałą mąkę, mąkę ziemniaczaną, olej i jajko. Wyrobić ciasto. Zrobić wałek ok 4 cm średnicy i pokroić na kawałki ok 4 cm. Z każdego kawałka robić placuszek i nakładać do środka truskawkę. Dokładnie zlepiać i formować kule. Gotować w osolonej wodzie do momentu wypłynięcia. Na patelni rozpuścić masło z dodatkiem bułeczki i cukru. Knedle podawać polane masełkiem. Smacznego.