Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na truskawki uważam za otwarty, bo w końcu mogłam zrobić z nimi knedle!
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
Odsłon: 196
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...
Odsłon: 3803
Schab po szwajcarsku znany także jako Cordon Blue, to grube kotlety z nadzien...
Odsłon: 523
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
Odsłon: 196
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...
Odsłon: 3803
Schab po szwajcarsku znany także jako Cordon Blue, to grube kotlety z nadzien...
Odsłon: 523
Składniki
Ziemniaki przepuszczamy przez praskę i przekładamy je do miski. Dodajemy do nich mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, sól, cukier oraz wbijamy jajko. Wszystko wyrabiamy na jednolite i gładkie ciasto.
Z ciasta odrywamy małe kawałki i formujemy z nich kulki o wielkości piłeczki do ping ponga. Kule spłaszczamy i na środku każdej z nich kładziemy truskawkę. Zlepiamy boki placków i formujemy z nich kulki.
Do garnka z wrzącą osoloną wodą wrzucamy knedle. Po wypłynięciu ich na powierzchnię wody, gotujemy je ok. 2-3 minut. Wykładamy je łyżką cedzawkową na talerz.