Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czuć już jesień w powietrzu i czuć ja też na talerzu. Owoce w ziemniaczanej koszulce pachnące cynamonem okraszone masełkiem z bułką tartą. Więcej moich przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube. Linki poniżej. Serdecznie zapraszam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 325
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2563
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 325
11
19
7
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2563
4
REKLAMA
Dania główne
Knedle ze śliwkami
smacznie_na_talerzu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- SKŁADNIKI (Na ok. 12 knedli)
- śliwki
- 800g mącznych ziemniaków
- 1 płaska łyżka soli
- mąka pszenna
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
- 1jajko
- 3 łyżeczki cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- DO OKRASZENIA:
- masło
- bulka tarta
Sposób przygotowania:
1
Śliwkii umyj, osusz i usuń pestki. Cukier połącz z cynamonem. Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź. Przeciśnij przez praskę. Umieść ziemniaki w misce i podziel na 4 części. Jedną cześć wyciąg i połóż na pozostałe ziemniaki ( patrz video). W puste miejsce wsyp tyle mąki ile było ziemniaków. Dodaj skrobię ziemniaczaną, jajko i wyrób na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt klejąca dodaj trochę mąki. Dłoń oprósz mąką, zrób placek z ciasta, połóż śliwkę i dobrze sklej boki. Uformuj kulkę. Połóż na posypanej mąką desce. Gotuj w lekko osolonej wodzie, od wypłynięcia 4-5 minut. Przed podaniem polej roztopionym masełkiem z bułką tartą Smacznego