Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czuć już jesień w powietrzu i czuć ja też na talerzu. Owoce w ziemniaczanej koszulce pachnące cynamonem okraszone masełkiem z bułką tartą. Więcej moich przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube. Linki poniżej. Serdecznie zapraszam.
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 62
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 104
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 902
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 62
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 104
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 902
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
Składniki
Śliwkii umyj, osusz i usuń pestki. Cukier połącz z cynamonem. Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź. Przeciśnij przez praskę. Umieść ziemniaki w misce i podziel na 4 części. Jedną cześć wyciąg i połóż na pozostałe ziemniaki ( patrz video). W puste miejsce wsyp tyle mąki ile było ziemniaków. Dodaj skrobię ziemniaczaną, jajko i wyrób na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt klejąca dodaj trochę mąki. Dłoń oprósz mąką, zrób placek z ciasta, połóż śliwkę i dobrze sklej boki. Uformuj kulkę. Połóż na posypanej mąką desce. Gotuj w lekko osolonej wodzie, od wypłynięcia 4-5 minut. Przed podaniem polej roztopionym masełkiem z bułką tartą Smacznego