Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W letni dzień smakują wyjątkowo. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (19)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12501
24
4
Dania główne
Pasztet wiejski
Chcesz przenieść smak domowej kuchni na wyższy poziom? Nasz przepis na paszte...
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Gulasze
- Pasztety
Odsłon: 5064
5
4
Śniadania
Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 82
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12501
24
4
Dania główne
Pasztet wiejski
Chcesz przenieść smak domowej kuchni na wyższy poziom? Nasz przepis na paszte...
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Gulasze
- Pasztety
Odsłon: 5064
5
4
Śniadania
Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 82
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Knedle ze śliwkami
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g twarogu klinek tłusty
- 150 g mąki pszennej i do podsypania
- jajko
- łyżka mąki ziemniaczanej
- łyżeczka soli i łyżeczka oleju rzepakowego
- 16 śliwek domowych
- 60 g masła
- 3-4 łyżki cukru
- łyżeczka cynamonu
- liście mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyć, osuszyć i wyjąć pestki. Na patelni rozpuścić masło z cukrem. Dodać 6 śliwek pokrojonych na ćwiartki. Dodać cynamon. Mieszać i podgrzewać do uzyskania sosu. W misce rozkruszyć twarożek. Porozgniatać widelcem. Dodać jajko. Pomieszać z twarogiem. Dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną. Zagnieść ciasto. Zrobić wałek. Podzielić na dziesięć części. Tyle będzie knedli. Każdy kawałek ciasta kolejno układać na ręce. Spłaszczać i na takim placuszku układać śliwkę. Zalepiać. Formować kule. W garnku zagotować wodę z dodatkiem soli i oleju rzepakowego. Włożyć knedle. Delikatnie mieszać żeby nie przywarły do dna. Gotować ok 5 min od wypłynięcia. Wyławiać łyżką cedzakową i odkładać na patelnię. Delikatnie, dokładnie pooblewać sosem. Można podawać. Udekorować listkami mięty. Smacznego.