Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U mnie dzisiaj moje ulubione knedle które przygotowałam ze śliwkami - węgierki. Knedle proste w przygotowaniu, bardzo lubię dużą ilość bułki tartej podsmażonej na masełku. Natomiast moja rodzinka lubi z polane masełkiem i z dodatkiem rozkruszonych orzechów. Knedle pyszne . Polecam
garnek, praska, miska, nóż, ręcznik papierowy, talerz , patelnia, łyżka,
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i kolorowych galaretek. Do...
Odsłon: 568
Uwielbiam kurki, dlatego w sezonie bardzo często przygotowuję dania z ich wyk...
Odsłon: 122
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i kolorowych galaretek. Do...
Odsłon: 568
Uwielbiam kurki, dlatego w sezonie bardzo często przygotowuję dania z ich wyk...
Odsłon: 122
Składniki
Śliwki opłukać , osuszyć i przekroić u na połówki usuwając pestki. Ziemniaki obrać i ugotować, odcedzić , przecisnąć przez praskę do miski. Dodać mąkę pszenną i opcjonalnie płaską łyżkę mąki ziemniaczanej , jajka, sól i cukier. Całość zagnieść w gładkie , jednolite ciasto. Z ciasta formować wałek i pokroić go na równe części. Każdą część rozpłaszczać i nakładać śliwkę , w środek śliwki wsypać szczyptę cukru. Knedle z owocami zlepić , formując średniej wielkości kule. Kule można formować większe lub mniejsze jak lubicie. Następnie knedle gotować w osolonej wodzie od 5 - 7 minut. w zależności od wielkości knedli. Ugotowane knedle wyjmować łyżką cedzakową na talerz. Polać podsmażoną bułką tartą na masełku. Smacznego
Przygotowanie masy ziemniaczanej.
Przygotowanie knedli.
Knedle gotowe do gotowania.
Knedle gotowe do podania. Smacznego