Dania główne Przepis na:
Knedle ze śliwkami
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 22.05.2009
Odsłon: 10164
Pyszny, bezmięsny obiad dla całej rodzinki :)
Składniki
- ziemniaki, 0,7 kg
- jajka, 2
- mąka, 25 dag
- śliwki, 0,5 kg
- sól
- cukier, 1/2 szklanki
- masło, 3 łyżki
- siekane orzechy włoskie, 1/2 szklanki
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu dokładnie utłuc i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Śliwki umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić.
-
Do ziemniaków dodać przesianą mąkę, jajka i szczyptę soli. Wyrobić dokładnie ciasto. Z ciasta zrobić gruby wałek, pokroić go na dość grube plastry. Na każdym z nich ułożyć śliwki, oprószyć cukrem. Zlepić dobrze łącząc brzegi ciasta.
-
Gotować w osolonej wodzie kilka minut. Na rozgrzanym maśle lekko uprażyć orzechy. Knedle podawać polane orzechami.
16956 odsłon
30
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz