Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Knedle ze śliwkami Magdy Gessler wyróżniają się aromatyczną posypką, która dodaje wyjątkowego smaku. Dzięki temu danie możesz traktować jako deser lub obiad na słodko. Przepis Magdy Gessler podbija podniebienia nawet tych, którzy nie przepadają za produktami mącznymi. Wypróbuj go!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 354
2
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 534
3
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 354
2
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 534
3
8
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Knedle ze śliwkami Magdy Gessler
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 700 g ziemniaków
- 350 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 500 g śliwek
- 100 g bułki tartej
- 70 g masła
- odrobina cynamonu
- odrobina soli
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyj, obierz i pozbądź się pestek. Ziemniaki obierz, umieść w garnku, zalej wodą i wsyp odrobinę soli. Ugotuj, a następnie odstaw do wystygnięcia. Po tym czasie przeciśnij przez praskę, aby masa była gładka. Dodaj mąkę i jajka. Wyrób ciasto.
2
Następnie nakładaj masę na dłoń, delikatnie spłaszcz i wyłóż na środek śliwkę. Zawiń ciasto, zlepiając brzegi, a następnie uformuj kulkę. Zagotuj wodę w garnku i dodawaj knedle partiami. Gotuj 2-3 minuty po wypłynięciu. Wyłóż gotowe knedle na talerz.
3
Na małej patelni rozgrzej masło, dodaj bułkę tartą. Chwilę podsmażaj całość, cały czas mieszając. Kiedy składniki się połączą, posyp nimi knedle. Oprósz delikatnie cynamonem. Źródło: waniliowysmoczek.blogspot.com