Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Knedle ze śliwkami z ciasta zaparzanego

10.08.2023 Odsłon: 1705
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam, pyszne. Posypka z orzechów włoskich doskonale pasuje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przetwory

Ogórki konserwowe – stara sprawdzona receptura

Przetwory Ogórki konserwowe – stara sprawdzona receptura

Ogórki konserwowe próbowałyśmy robić na różne sposoby, korzystając przy tym z...

Odsłon: 263

60 min
2
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki w zalewie curry

Przetwory Ogórki w zalewie curry

Chrupiące, pikantne ogóreczki w zalewie curry to doskonała przekąska imprezow...

Odsłon: 7218

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Przetwory Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...

Odsłon: 7178

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraczki z papryką i cebulą do słoików na zimę bez pasteryzowania

Przetwory Buraczki z papryką i cebulą do słoików na zimę bez pasteryzowania

Tak przygotowane buraczki są bardzo smaczne. Docelowo jest to dodatek do drug...

Odsłon: 21645

>60 min
30
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Cukinia jak ananas

Przetwory Cukinia jak ananas

Cukinia to fantastyczne warzywo. Cukinia zapakowana do słoików przywoła lato...

Odsłon: 2724

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Zupy Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Po prostu pyszna zupa.

Odsłon: 4972

60 min
7
Dania główne
Knedle ze śliwkami z ciasta zaparzanego
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 l mleka
  • 60 dag mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • ok 20 szt połówek śliwek węgierek
  • 10 dag masła
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 3 łyżki cukru
  • garść drobno posiekanych/mielonych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1

Mleko w rondlu doprowadzić do wrzenia i wsypać 80 % mąki. Dokładnie mieszać żeby nie było grudek. Przestudzić i na stolnicy dodać pozostałą mąkę, mąkę ziemniaczaną, olej i jajko. Wyrobić ciasto . Zrobić wałek ok 4 cm średnicy i pokroić na kawałki ok 4cm. Z każdego kawałka robić placuszek i nakładać do środka śliwkę. Dokładnie zlepiać i formować kule. Gotować w osolonej wodzie do momentu wypłynięcia. Łyżką cedzakową wyjmować na półmisek. Na patelni rozpuścić masło z dodatkiem bułeczki, mielonych orzechów i cukru. Przed podaniem knedle polać masełkiem, posypać dodatkowo orzechami. Smacznego.