Smaker

Knedle ziemniaczane z farszem mięsnym.

04.03.2019 Odsłon: 1517
5.0 (2 oceny)
Knedle ziemniaczane z farszem mięsnym.
60 min
>6 os.
balbinka568
balbinka568

Przepis dla fanów mącznych potraw, jak również mięsnych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto wulkan budyniowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 7149

>60 min
14
Ciasto kajmakowe
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto kajmakowe

Ciasta Ciasto kajmakowe

Ciasto dla wielbicieli krówek i nie tylko.

Odsłon: 16852

>60 min
8
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Dania główne Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...

Odsłon: 946

30 min
5
Chlebek bananowy
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Pieczywo

Chlebek bananowy

Pieczywo Chlebek bananowy

Czasem zdarza się tak, że przetrzymamy banany zbyt długo. Ciemnieją i mają ni...

Odsłon: 13949

60 min
35
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

Desery Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...

Odsłon: 7295

15 min
8
Sałatka jajeczna z nutą chrzanu
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Sałatki Sałatka jajeczna z nutą chrzanu

Taka sałatka może być daniem śniadaniowym, albo można zabrać do pracy. Może b...

Odsłon: 5622

30 min
7
Dania główne
Knedle ziemniaczane z farszem mięsnym.
Knedle ziemniaczane z farszem mięsnym.
Autor:
balbinka568
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • -Ziemniaki ugotowane i przeciśnięte przez praskę - 1 kg
  • -Mąka - 1,5 szklanki
  • -Jaja - 2 szt
  • -Sól - szczypta
  • .
  • FARSZ:
  • -Mięso gotowane mielone - 1-2 szklanki
  • -Cebula - 1 szt
  • -Masło lub margaryna - 1 łyżka
  • -Bułka czerstwa - 1 szt mała
  • -Śmietana - 1 łyżka
  • -Jaja - 1 szt
  • -Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki wyrobić z mąką, solą i jajami na ciasto,

2

Przygotować farsz: bułkę namoczyć, cebulę drobno posiekać i podsmażyć na maśle (margarynie). Mięso zemleć z odciśniętą bułką i cebulą. Dodać śmietanę, jajo, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.

3

Z ciasta formować grube placuszki wielkości - połowy dłoni. Na środek kłaść po łyżeczce farszu i zlepiać brzegi nadając knedlom formę kulki.

4

Knedle gotować w osolonej wodzie przez około 5 minut, uważając aby wrzenie nie było zbyt gwałtowne. SMACZNEGO!