Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dla fanów mącznych potraw, jak również mięsnych.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 22
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 75
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 945
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 531
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 22
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 75
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 945
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 531
Składniki
Ziemniaki wyrobić z mąką, solą i jajami na ciasto,
Przygotować farsz: bułkę namoczyć, cebulę drobno posiekać i podsmażyć na maśle (margarynie). Mięso zemleć z odciśniętą bułką i cebulą. Dodać śmietanę, jajo, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
Z ciasta formować grube placuszki wielkości - połowy dłoni. Na środek kłaść po łyżeczce farszu i zlepiać brzegi nadając knedlom formę kulki.
Knedle gotować w osolonej wodzie przez około 5 minut, uważając aby wrzenie nie było zbyt gwałtowne. SMACZNEGO!