Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kociołek z ziemniaków, cebuli , kiełbasy i boczku na liściach kapusty

03.08.2023 Odsłon: 13402
5.0 (62 oceny)
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj przygotowałam proste danie z kociołka. Danie z kociołka czyli kociołek na ognisko to fajny pomysł na przygotowanie pożywnego dania, bardzo prostego i smacznego.

Potrzebne przybory kuchenne

kociołek, nóż, folia aluminiowa, deska dokrojenia, talerz,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 3711

30 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34207

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 706

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4855

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1539

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113643

60 min
199
Dania główne
Kociołek z ziemniaków, cebuli , kiełbasy i boczku na liściach kapusty
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • około 1,2 kg. ziemniaków młodych,
  • 600 g, kiełbasy,
  • 200 g. boczku wędzonego,
  • 2 cebule,
  • kilka liści z kapusty,
  • sól i pieprz,
  • przyprawa do ziemniaków,
  • olej,
Sposób przygotowania:
1

Kociołek wykładamy folią aluminiową, wlewamy 2 -3 łyżki oleju, na dnie układamy liście kapusty. Następnie warstwami układamy pokrojone w plastry ziemniaki, cebulę , kiełbasę i boczek. Każdą warstwę lekko doprawiamy przyprawą do ziemniaków , pieprzem mielonym i solą dociskamy i tak do wyczerpania składników. Całość polać dwiema łyżkami oleju, wierzch przykrywamy liśćmi kapusty, kociołek zakręcamy i wstawiamy na ognisko. Przygotowanie tego kociołka zajęło mi około 1,5 godziny. Kociołek wyszedł bardzo smaczny.

2

Kociołek gotowy do podania.

3

Danie z kociołka do podania.