Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kofty pochodzą z kuchni arabskiej i robi się je przeważnie z mięsa wołowego. Ja dziś proponuje Wam kofty z mięsa wieprzowego – a dokładnie z szynki . Do przygotowania koft nie potrzebujemy jajek. Wystarczy mięso, czosnek, natka pietruszki i przyprawy. Możemy je usmażyć na patelni grillowej bądź na tradycyjnym grillu. Wyśmienicie smakują z sosem tzatzyki
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Kofty
paolineczka
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 800 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej
- 1 pęczek natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
- 1 łyżeczka cząbru
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Natkę pietruszki drobno siekamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę 2. Do mięsa dodaj przyprawy , natkę i czosnek. Całość wymieszaj. I dostaw do lodówki na 30 minut 3. Z mięsa formuj podłużne kotlety i nabij je na patyk od szaszłyków. 4. Kofty smaż na grillu po 10-13 minut z każdej strony.