Dania główne Przepis na:
Kofty z indyka
Przepisów i artykułów: 2201 Ocena: 48815
Dodano: 24.03.2016
Odsłon: 5695
Świetna propozycja na szybki obiad. Przepis pochodzi z kalendarza Siostry Anastazji, który od razu wpadł nam w oko.
Składniki
- Kofty:
- 1 kg piersi z indyka
- 4 cebule
- 4 pęczki natki pietruszki
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka kuminu rzymskiego
- sok pomidorowy
- sól, pieprz
- Ziemniaki:
- 6 dużych ziemniaków
- 5 łyżek oleju rzepakowego
- przyprawa do ziemniaków
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso mielimy.
Cebule, natkę i czosnek miksujemy, łączymy z mięsem. Dodajemy przyprawy, dokładnie wyrabiamy.
Z przygotowanej masy formujemy podłużne kotlety. Układamy w naczyniu żaroodpornym.
Ziemniaki obieramy, kroimy na plastry o grubości 5 mm. Mieszamy z olejem, przyprawą. Mieszamy i układamy pomiędzy przygotowanymi kotletami. Mięso skrapiamy sokiem pomidorowym.
Całość zapiekamy przez około 40 min (do miękkości ziemniaków) w temperaturze 200°C.
1794 odsłon
16
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 25 marca 2016Zgłoś do usunięcia
Cudeńka <3 Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 25 marca 2016Zgłoś do usunięcia
Pycha ;) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
izaa_a 25 marca 2016Zgłoś do usunięcia
zdecydowanie moje smaki ;)4 Kto głosował? | Odpowiedz