Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kokilki z serkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 253
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22493
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 255
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 253
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22493
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 255
5
REKLAMA
Dania główne
Kokilki z serkiem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki (na 4 sztuki) 4 średniej wielkości pomidory
- 4 łyżki orzeszków piniowych
- kilka rzodkiewek
- 20 dag serka ricotta
- szczypta skórki cytrynowej
- niewielki ząbek czosnku
- 1/2 szkl. jogurtu naturalnego
- kilka gałązek tymianku
- biały pieprz
- sól
- 1/2 op. rukoli do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pomidory umyj, wytrzyj. Odetnij wierzchy i wydrąż, uważając przy tym, aby nie uszkodzić ścianek. Wydrążone pomidory w środku oprósz solą i postaw do góry dnem. Poczekaj około 10 minut, aż ociekną z soku.
2
Orzeszki zrumień na suchej patelni, przestudź, drobno pokrój. Rzodkiewki umyj, osusz, potnij w kostkę. Trochę rzodkiewki odłóż do dekoracji. Resztę połącz z orzeszkami, lekko posól, przemieszaj i nałóż do wydrążonych pomidorów.
3
Serek ricotta wymieszaj ze skórką cytrynową, czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz jogurtem. Przypraw solą i pieprzem. Orzeszki oraz rzodkiewki w pomidorkach przykryj grubą warstwą serka.
4
Udekoruj odłożoną rzodkiewką oraz gałązkami tymianku. Pomidorowe miseczki ustaw na talerzu przybranym listkami rukoli. Podawaj np. z kawałkiem chrupiącej bagietki.
5
<strong>Jedna sztuka zawiera: 180 kcal.</strong>Źródło: Tina