Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki z warzyw i mięsa to dobry sposób na smaczne i łatwe do przygotowania danie. Idealnie smakują podane z sosem grzybowym, ryżem i surówką.
Pyszny przepis na grzyby leśne w zalewie octowej - u mnie były to maślaki a t...
Odsłon: 297
Gołąbki bezmięsne w pysznym sosie pomidorowym - idealne na postny lub tani ob...
Odsłon: 138
Pyszny przepis na grzyby leśne w zalewie octowej - u mnie były to maślaki a t...
Odsłon: 297
Gołąbki bezmięsne w pysznym sosie pomidorowym - idealne na postny lub tani ob...
Odsłon: 138
Składniki
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kosteczkę, włożyć do miski, wymieszać z przyprawą do gyrosa, zmiażdżonym czosnkiem i odrobiną przyprawy Garam Masala. Odłożyć na kilkanaście minut w chłodne miejsce.
Por oczyścić, pokroić w cienkie pół krążki. Dynię obrać, usunąć miąższ z pestkami, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę bez gniazd nasiennych pokroić w zapałkę.
Jajka wbić do głębokiego naczynia, zmiksować. Wszystkie przygotowane składniki połączyć z mięsem, dodać roztrzepane jajka.
Wsypać mąkę, doprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem, solą i sosem sojowym, wymieszać.
Na patelnię z rozgrzaną oliwą wkładać porcje ciasta i smażyć rumiane placuszki.
Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.