Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 422
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 422
5
18
REKLAMA
Dania główne
Kopytka
pasjonata
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ziemniaki ugotowane - 80 dag
- Ser biały - 250g
- mąka pszenna Typ 500 - 2 szkl.
- Jajo kurze - 2 szt.
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę lub maszynkę.
2
Ziemniaki połączyć z mąką pszenną, jajkami i serem białym. Sól dodać do smaku. Wyrobić do połączenia się składników.
3
Odrywać porcje ciasta i formować wałeczki. Palcami spłaszczyć wałek i odcinać małe kawałki, ok. 2 cm długości. Jeśli ciasto się lepi podsypać mąką.
4
Kopytka wrzucać na gotującą się, osoloną wodę i gotować ok. 1 min od wypłynięcia. Wyłowić łyżką cedzakową. Podawać z masłem lub sosem pieczarkowym. Smacznego.