Smaker
Sezon na dynię

Kopytka

29.05.2024 Odsłon: 1410
5.0 (4 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
Marcelina gotuje
Marcelina gotuje

Cześć, chciałabym się z wami podzielić przepisem na pyszne, puszyste kopytka. Są proste w przygotowaniu :)

Potrzebne przybory kuchenne

Duży garnek, łyżka cedzakowa, praskę, nóż

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 10100

30 min
13
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3891

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42402

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 458

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 279

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 405

>60 min
5
Dania główne
Kopytka
Autor:
Marcelina gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • Sól, pieprz
  • Łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

1. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. 2. Gdy będą gotowe, odcedzić i od razu rozgnieść praską (można również widelcem) na idealnie gładkie puree. Przełożyć do miski i poczekać aż ziemniaki wystygną. 3. Do ziemniaków dodać mąkę, jajko, szczyptę soli, odrobinę pieprzu (opcjonalnie doprawić przyprawą kucharek do smaku) i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. 4. Gotową masę wyłożyć na stolnicę posypaną mąką i podzielić na części. Z każdej części formujemy wałeczek grubości kciuka, obtaczamy go w mące. 5. Wałeczki kroimy nożem na kawałki ok.1-2cm szerokości. 6. Pokrojone kopytka gotujemy w dużym garnku w osolonej wrzącej wodzie przez ok. 3-4 minuty. W trakcie gotowania delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Wykładamy łyżką cedzakową. Smacznego!