Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopytka szpinakowe, powiem tylko tyle... mój syn, który na widok warzyw i owoców sztywnieje, wcinał tak, że nie mogłam uwierzyć własnym oczom. Najpierw była konsternacja, no bo zielone kopytka to muszą być okropne, ale jak spróbował to dokładki brał :-) Mega prosty przepis na dużo kopytek, potrzebujesz mniej, to zrób z połowy przepisu. Kopytka są delikatne w smaku, mięciutkie, pyszne. Na moim profilu znajdziesz przepis na polędwiczki w sosie szpinakowym, które są idealnym dopełnieniem tych pysznych kopytek.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie.
Na patelni rozgrzać tłuszcz i wrzucić szpinak. Gdy zacznie się rozmrażać doprawić solą i pieprzem, dodać przeciśnięty czosnek, ser pleśniowy, wymieszać i smażyć do całkowitego odparowania wody. Następnie zblendować na gładką masę i zostawić do wystudzenia.
Ugotowane ziemniaki odcedzić z wody i jeszcze gorące przecisnąć przez prasę. Zostawić do ostygnięcia. Letnie ziemniaki dokładnie dokładnie ugnieść w misce i podzielić na cztery części. Jedną część wyjąć i odłożyć, a w to miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną do wysokości ziemniaków (ma zastąpić tą jedną część). Dodać szpinak i całość wyrobić ręką na jednolitą masę.
Blat podsypać mąką i porcjami wykładać ciasto, rolować i kroić po skosie na kawałki. Wrzucić do gotującej się osolonej wody i gotować ok. 1-2 minuty od wypłynięcia.
Polecam, bo kopytka w takiej wersji są przepyszne :-)
SMACZNEGO!!!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Napoje
Koktajl szpinakowy
Do picia koktajli zmusiły mnie okoliczności. Po wypadku lekarz zalecił mi die...
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Szpinak
- Kukurydza
- Owoce
- Awokado
- Jogurt
- Orzechy
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Koktajle
Odsłon: 11993
11
Desery
Moje ciasto szpinakowe
Ciasto szpinakowe, które dzisiaj proponuję będzie gościć na moim świątecznym...
Odsłon: 1343
18
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ekspresowe ciasto z makiem na święta!
Przepis na ekspresowe ciasto z makiem Ciasto, łatwe, szybkie oraz bardzo smac...
Odsłon: 128
1
Napoje
Koktajl owocowy z jogurtem i smietaną
Bardzo smaczny koktajl z owoców mieszanych. Koktajl połączony z jogurtem typu...
Odsłon: 40
1
Zupy
Zupa cebulowa
Pyszna rozgrzewająca zupka cebulowa, w której nie czuć cebuli. Poprzez długie...
Odsłon: 174
2
Dania główne
Pizza z suszonymi pomidorami, oliwkami, mozzarellą i rukolą
Pizza wegetariańska, ale spróbować może każdy.
Odsłon: 65
2
Desery
Śmietanowiec-serowiec z jagodami w galaretce, leguminą cytrynową i czekoladą
Ciasto łatwe do zrobienia, bez pieczenia. Lubią dorośli i dzieci.
Odsłon: 146
3
Inne przepisy autora
Zupy
Zupa cebulowa
Pyszna rozgrzewająca zupka cebulowa, w której nie czuć cebuli. Poprzez długie...
Odsłon: 174
2
Desery
Ciasto W-Z czyli popularna Wuzetka
Pyszna popularna wuzetka z bitą śmietaną, powidłami i polewą z czekolady. Do...
Odsłon: 8006
36
Dania główne
Spaghetti z cukinią i pieczarkami
Cóż może być szybszego na obiad, niż makaron :-) Dlatego proponuję spaghetti...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 241
2
Przekąski
Koszyczki z tortilli idealne na śniadanie lub imprezę
Moja propozycja na śniadanie lub jako przekąska imprezowa. Koszyczki z torti...
Odsłon: 351
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ekspresowe ciasto z makiem na święta!
Przepis na ekspresowe ciasto z makiem Ciasto, łatwe, szybkie oraz bardzo smac...
Odsłon: 128
1
Napoje
Koktajl owocowy z jogurtem i smietaną
Bardzo smaczny koktajl z owoców mieszanych. Koktajl połączony z jogurtem typu...
Odsłon: 40
1
Zupy
Zupa cebulowa
Pyszna rozgrzewająca zupka cebulowa, w której nie czuć cebuli. Poprzez długie...
Odsłon: 174
2
Dania główne
Pizza z suszonymi pomidorami, oliwkami, mozzarellą i rukolą
Pizza wegetariańska, ale spróbować może każdy.
Odsłon: 65
2
Desery
Śmietanowiec-serowiec z jagodami w galaretce, leguminą cytrynową i czekoladą
Ciasto łatwe do zrobienia, bez pieczenia. Lubią dorośli i dzieci.
Odsłon: 146
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kopytka szpinakowe
gotowaniepomojemu
do 30 min
>6 osób
Składniki
- 2 kg ziemniaków
- 250 g szpinaku mrożonego
- 2-3 ząbki czosnku
- mąka ziemniaczana
- 30 g sera pleśniowego
- sól i pieprz do smaku
- trochę masła lub oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać tłuszcz i wrzucić szpinak. Gdy zacznie się rozmrażać doprawić solą i pieprzem, dodać przeciśnięty czosnek, ser pleśniowy, wymieszać i smażyć do całkowitego odparowania wody. Następnie zblendować na gładką masę i zostawić do wystudzenia. Ugotowane ziemniaki odcedzić z wody i jeszcze gorące przecisnąć przez prasę. Zostawić do ostygnięcia. Letnie ziemniaki dokładnie dokładnie ugnieść w misce i podzielić na cztery części. Jedną część wyjąć i odłożyć, a w to miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną do wysokości ziemniaków (ma zastąpić tą jedną część). Dodać szpinak i całość wyrobić ręką na jednolitą masę. Blat podsypać mąką i porcjami wykładać ciasto, rolować i kroić po skosie na kawałki. Wrzucić do gotującej się osolonej wody i gotować ok. 1-2 minuty od wypłynięcia. Polecam, bo kopytka w takiej wersji są przepyszne :-) SMACZNEGO!!!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pulpeciki w sosie pomidorowym
Dania główne
Karkówka w warzywach
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Dania główne
Pizza z suszonymi pomidorami, oliwkami, mozzarellą i rukolą
Pulpeciki w sosie pomidorowym
Pulpeciki w sosie pomidorowym to danie łatwe, szybkie, a za razem bardzo smac...
Odsłon: 23
Karkówka w warzywach
Dzisiejsza moja propozycja na karkówkę jest tak pyszna , że na jednej porcji...
Odsłon: 45