Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś na obiad lub cieplą wczesną kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
3
Dania główne
Pierogi z wędzonym serem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 311
5
Zupy
Zupa ogórkowa na pieczonych udach
Polecam. Każdy pomysł dobry na wykorzystanie tego co zostaje w lodówce.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 402
6
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
3
Dania główne
Pierogi z wędzonym serem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 311
5
Zupy
Zupa ogórkowa na pieczonych udach
Polecam. Każdy pomysł dobry na wykorzystanie tego co zostaje w lodówce.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 402
6
REKLAMA
Dania główne
Kopytka z sosem pieczarkowym
Mole3
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kopytka:
- ziemniaki ugotowane, 1 kg
- Mąką pszenna, 1,5 szkl.
- jajko, 2 szt. - 1 do sosu!
- sól, 1/2 łyżeczki.
- Sos pieczarkowy:
- pieczarki, 40 dkg
- cebula, 1 duża
- śmietana, 1/2 szkl.
- kostka rosołowa, 1/2 szt.
- sól, pieprz
- Natka pietruszki
- masło, 2 łyżki
- Kostka smaku - pieprz, 1 szt.
- Mąka pszenna, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Kopytka: Ugotowane, ostudzone ziemniaki przepuścić przez praskę lub zemleć w maszynce. Dodać mąkę, sól i jajko - wyrobić ciasto.
2
Na stolnicy obficie posypanej mąką formować wałek i odcinać kopytka.
3
Gotować 2-3 minuty w osolonej wodzie. Sos pieczarkowy: 1. Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na maśle, dodać drobno pokrojone pieczarki - smażyć ok. 15 minut. 2. Podlać wodą, dodać kostki, dusić ok. 20 minut. Śmietanę wymieszać z jajkiem i mąką, dodać kilka łyżek sosu - przelać do garnka z sosem. Dodać natkę pietruszki. Przyprawić wg smaku. Pogotować ok. 3 minut.
4
Smacznego!