Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny sposób na wykorzystanie klusek - kopytek czy śląskich. Zapieczone z warzywami i serem mozzarella są nietypowym, ale przepysznym daniem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia do piekarnika
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
99
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1764
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 17018
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
99
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1764
25
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 17018
11
REKLAMA
Dania główne
Kopytka z warzywami i mozzarellą
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Kopytka (lub śląskie) ugotowane - 400g
- Olej - 1 łyżka
- Cebula - 2 szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Papryka żółta - 2szt
- Por - 1/2 szt
- Kukurydza konserwowa - 2 łyżki
- Seler naciowy - 2 łodygi
- Brokuł - 1/2 szt
- Pomidory suszone płatki - 1 garść
- Przyprawy:
- pieprz, sól, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka ostra, chilli
- Mozzarella - 1 szt (125g)
Sposób przygotowania:
1
Danie najlepiej wykonać w garnku lub na patelni przeznaczonej do piekarnika. Brokuła dzielimy na różyczki. Pozostałe warzywa kroimy dowolnie. Na oleju smażymy cebulę przez 2-3 minuty, dodajemy czosnek a po kolejnych dwóch minutach pozostałe warzywa i przyprawy. Pod przykryciem, na średnim ogniu smażymy kilka minut, aż brokuł będzie lekko miękki. Dodajemy kopytka i smażymy jeszcze minutę. Zdejmujemy z ognia i posypujemy całość kawałkami sera mozzarella. Zapiekamy w 180 stopniach z termoobiegiem lub grillem, aż ser się roztopi - wystarczy 8-10 minut. Podajemy od razu.