Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy znudziły nam się tradycyjne kotlety mielone lub chcemy zrobić w bogatszym wykonaniu. Takie kotlety mogą gościć na naszym świątecznym stole.
To pyszny sos, który można przygotować o każdej porze roku, idealny jako doda...
Odsłon: 211
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 558
To pyszny sos, który można przygotować o każdej porze roku, idealny jako doda...
Odsłon: 211
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 558
Składniki
1. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy obraną i drobno pokrojoną jedną połówkę cebuli. 2. Następnie wbijamy jajko, doprawiamy solą, majerankiem, wsypujemy bułkę tartą i razem wyrabiamy masę mięsną. 3. Dłonią robimy z mięsa większe kulki, rozpłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 4. Pieczemy 30 minut w 180°C.
5. W tym czasie, co pieką się nam kotlety, kroimy drobną drugą połowę cebuli i prużymy na rozgrzanym oleju. 6. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem i solą.
7. Na upieczone kotlety układamy po plasterku sera mozzarelli.
8. Następnie na ser, grzyby. 9. Ponownie wstawiamy do piekarnika na 10 minut.
10. Danie gotowe. 11. Smacznego.