Dania główne Przepis na:
Kotleciki gyros + sałatka cacyki :D
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1710
Dodano: 29.09.2008
Odsłon: 52624
Inny sposób na mielone :)
Składniki
- Szynka lub łopatka wieprzowa (zmielona), ok. 80 dag
- sucha kajzerka, 1
- jajko, 1
- gotowa przyprawa do gyrosa, sporo
- mąka, bułka tarta - do panierowania
- cacyki:
- 2 długie ogórki
- gęsty jogurt bałkański (150-200 g)
- czosnek - ilość wg gustu
- sól, pieprz, opcjonalnie - koperek
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bułkę namoczyć, zemleć razem z mięsem. Dodać ok. 1/2 torebki przyprawy gyros, jajko. Uformować niewielkie okrągłe kotleciki (10-12 sztuk), obtoczyć w bułce tartej wymieszanej z odrobiną mąki pszennej. Usmażyć na złoto. W międzyczasie zrobić cacyki: ogórki pokroić w drobną kostkę, posolić, odstawić na chwilę, następnie dobrze odcisnąć, wcisnąć 2 ząbki czosnku, dodać jogurt, wymieszać. Podawać do kotlecikó gyros. Smacznego :)
11986 odsłon
28
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
karolciaa 11 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Podoba mi się ten pomysł na "gyrosa" ;P Wypróbuję ale już teraz wiem ,że będzie pysznie :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Justa7975 19 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ja i moja rodzinka uwielbiamy ten przepis:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
dodo_ja 09 marca 2009Zgłoś do usunięcia
pisze sie tzatziki.....4 Kto głosował? | Odpowiedz
ancyk 22 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
Usmażyć na złoto. rena64 muszisz dokładnie czytac:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
rena64 09 lutego 2009Zgłoś do usunięcia
Na surowo, bez smażenia?0 Kto głosował? | Odpowiedz