Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 485
0
Przekąski
Szybka przekąska z pomidorów i mozzarelli – idealna na grilla!
Szukasz pomysłu na szybką, lekką i pyszną przekąskę? Ten przepis na pomidory...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 70
2
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 135
0
2
Dania główne
Ragout warzywne z kiełbasą
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 23
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 485
0
Przekąski
Szybka przekąska z pomidorów i mozzarelli – idealna na grilla!
Szukasz pomysłu na szybką, lekką i pyszną przekąskę? Ten przepis na pomidory...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 70
2
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 135
0
2
Dania główne
Ragout warzywne z kiełbasą
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 23
1
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki indycze z buraczkami
mariusz28
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 50 dag mielonego mięsa indyczego
- 1/2 cebuli
- sól, pieprz, szczypta majeranku
- olej do smażenia
- szklanka bułki tartej, jajko
- ,5 paczki obgotowanych startych buraczków
- sok z cytryny
- 1/2 kostki mała
- 2 łyżki mąki
- 12 dag gęstej kwaśnej śmietany
- cukier
- 70 dag ziemniaków
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać. Zalać posolonym wrzątkiem. Gotować 20 min. W tym czasie do mięsa wbić jajko, dodać 3 łyżki bułki tartej, posiekaną cebulę, majeranek, 2-3 łyżki wody oraz sól i pieprz do smaku.
2
Wyrobić masę. Z masy mięsnej wilgotnymi dłońmi formować małe kotleciki, panierować w pozostałej mące i układać na patelni na rozgrzanym oleju. Smażyć na złoto z obu stron (ok. 15 min).
3
W garnuszku stopić masło, oprószyć mąką, zasmażyć nie rumieniąc. Dodać buraczki i śmietanę. Energicznie podgrzewać mieszając, aż staną się gęste i gorące. Przyprawić solą, cukrem i sokiem z cytryny.
4
Usmażone kotleciki podać z odcedzonymi ziemniakami i zasmażonymi buraczkami. Oprószyć koperkiem.