Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki jagnięce i grillowy aromat idealnie pasują do siebie, są łatwe, szybkie w przygotowaniu i rozpływają się w ustach. Sumak dodaje nutkę kwaskowatości, która świetnie w tym daniu się komponuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (59)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (59)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 121
7
5
5
7
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 121
7
5
5
7
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki jagnięce w sumaku
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- kotleciki jagnięce z kostką 2- 4 szt na osobę
- Czosnek
- Chili
- Sól
- Tymianek
- sumak
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Kotleciki skropiłam oliwą obsypałam przyprawami i przeciśniętym czosnkiem i położyłam na ruszt, bezpośrednio. Żar lepiej aby był średni, ponieważ mięso przy kostce też nie powinno być surowe. Gdy z mięsa, po nakłuciu widelcem, będzie wypływał klarowny płyn , to znaczy, ze są gotowe. A w niektórych krajach jak W. Brytania jedzą krwiste, ale to chyba nie nasza bajka. Podałam z: -pastą z grillowanego bakłażana, baba ganousch - jogurtem czosnkowym - sałatką ziemniaczaną - hummusem - pomidorami z fetą i oliwkami - szpinakiem z czosnkiem i z fetą - chlebkami pita. - sałatką buraczkową.
2
Smacznego :)