Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki jagnięce i grillowy aromat idealnie pasują do siebie, są łatwe, szybkie w przygotowaniu i rozpływają się w ustach. Sumak dodaje nutkę kwaskowatości, która świetnie w tym daniu się komponuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (59)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5298
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 849
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11728
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5061
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1315
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5298
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 849
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11728
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5061
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1315
5
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki jagnięce w sumaku
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- kotleciki jagnięce z kostką 2- 4 szt na osobę
- Czosnek
- Chili
- Sól
- Tymianek
- sumak
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Kotleciki skropiłam oliwą obsypałam przyprawami i przeciśniętym czosnkiem i położyłam na ruszt, bezpośrednio. Żar lepiej aby był średni, ponieważ mięso przy kostce też nie powinno być surowe. Gdy z mięsa, po nakłuciu widelcem, będzie wypływał klarowny płyn , to znaczy, ze są gotowe. A w niektórych krajach jak W. Brytania jedzą krwiste, ale to chyba nie nasza bajka. Podałam z: -pastą z grillowanego bakłażana, baba ganousch - jogurtem czosnkowym - sałatką ziemniaczaną - hummusem - pomidorami z fetą i oliwkami - szpinakiem z czosnkiem i z fetą - chlebkami pita. - sałatką buraczkową.
2
Smacznego :)