Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotleciki Myśliwego

Kotleciki Myśliwego

Autor:

Przepisów i artykułów: 699 Ocena: 6781

Dodano:

Odsłon: 620

Smaczne kotleciki z warzywami w pysznym sosie.

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • Jajko
  • Sól
  • Papryka ostra
  • Majeranek
  • 3 łyżki bułki tartej
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • Olej do smażenia
  • Cebula
  • 2 laski kiełbasy podwawelskiej
  • ½ kg pieczarek
  • Pieprz
  • 4 ogórki konserwowe
  • 200 ml przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej
  • 2 łyżeczki mąki pszennej
5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Kotleciki Myśliwego

Przygotowanie

  1. 1. Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, solimy, doprawiamy papryką ostrą, wsypujemy bułkę tartą oraz majeranek i wyrabiamy.
    2. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju, po usmażeniu układamy w naczyniu.

  2. 3. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
    4. Do cebuli dodajemy pokrojoną pół plasterki kiełbasę.
    5. Następnie pokrojone pieczarki oraz ogórki i doprawiamy pieprzem oraz solą.

  3. 6. Na koniec łączymy z koncentratem oraz musztardą i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody.

  4. 7. Danie gotowe.
    8. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń