Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne kotleciki z warzywami w pysznym sosie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
5
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
5
4
6
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki Myśliwego
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- Jajko
- Sól
- Papryka ostra
- Majeranek
- 3 łyżki bułki tartej
- Mąka pszenna do obtoczenia
- Olej do smażenia
- Cebula
- 2 laski kiełbasy podwawelskiej
- ½ kg pieczarek
- Pieprz
- 4 ogórki konserwowe
- 200 ml przecieru pomidorowego
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- 2 łyżeczki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, solimy, doprawiamy papryką ostrą, wsypujemy bułkę tartą oraz majeranek i wyrabiamy. 2. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju, po usmażeniu układamy w naczyniu.
2
3. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 4. Do cebuli dodajemy pokrojoną pół plasterki kiełbasę. 5. Następnie pokrojone pieczarki oraz ogórki i doprawiamy pieprzem oraz solą.
3
6. Na koniec łączymy z koncentratem oraz musztardą i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody.
4
7. Danie gotowe. 8. Smacznego.