Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotleciki Myśliwego

24.03.2020 Odsłon: 1611
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Smaczne kotleciki z warzywami w pysznym sosie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10597

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6117

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5346

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12983

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4737

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40791

30 min
97
Dania główne
Kotleciki Myśliwego
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • Jajko
  • Sól
  • Papryka ostra
  • Majeranek
  • 3 łyżki bułki tartej
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • Olej do smażenia
  • Cebula
  • 2 laski kiełbasy podwawelskiej
  • ½ kg pieczarek
  • Pieprz
  • 4 ogórki konserwowe
  • 200 ml przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej
  • 2 łyżeczki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, solimy, doprawiamy papryką ostrą, wsypujemy bułkę tartą oraz majeranek i wyrabiamy. 2. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju, po usmażeniu układamy w naczyniu.

2

3. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 4. Do cebuli dodajemy pokrojoną pół plasterki kiełbasę. 5. Następnie pokrojone pieczarki oraz ogórki i doprawiamy pieprzem oraz solą.

3

6. Na koniec łączymy z koncentratem oraz musztardą i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody.

4

7. Danie gotowe. 8. Smacznego.